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文學‧小說
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日本美食博覽
作者
:
健吾 (著)
出版社
:
白卷出版有限公司
出版日期
:
2018
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
;
文學‧小說
學科分類
:
藝術類
ISBN
:
9789887904250
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內容簡介
目錄
真心介紹日本最和風飲食風尚
誠意推薦東京最地道優質食店
「日本」、「美食推介」、「飲食禮儀」、「飲食文化」
這些題材寫到爛了?去日本一日食得三餐,日本食店何止三千間?
健吾吃遍日本,從東京芸芸食店中精選出令你驚艷的三十間!
#Insta映#板前握#CP值#奧客
這些飲食文化潮語有什麼意思?
到日本用餐有什麼地方要注意?
去日本要食得好
做食客要食德好
食得好都不及食德好
他,介紹好餐廳
你,做個好食客
祝大家,食運亨通!
序
日本美食博覽
時間成本
雷店
很愛香港的日本人?
網路的評語和真實的感知
真.拉麵戰記
這一代人,為什麼要有慾望?
書寫一個地方的深夜食堂
就算再有錢也好,你也不可以離地
手藝這點小事?
禮儀這回事
還可以吃什麼?
CP值
Insta映之福和禍?
黑色星期五悄悄上陸?
東京美食短評
最好吃的飯
塚田農場你也介紹?
澀谷吃拉麵選武骨外傳
真材實料的湯
隱世超抵食居酒屋
不得不介紹的燒鳥
重口味的拉麵
Pancake嘛,我只吃這一家。
好睇又好食的麵豉湯
如何分辨好吃的拉麵?
這家店才稱得上「板前壽司」
大人の寿司放題
會心微笑的半熟蛋
柚子鹽拉麵
洋式鳥冬
最好的蔬菜料理
這樣才是旱餐!
一去再去的拉麵
香港搵唔到嘅肥美生蠔
日咖哩一定要配福神漬
叫鴨這回事,跟我去一定不會錯。
美登利?你真的覺得你要去美登利?
水的Cafe
東京最好的手工啤
二子玉川的味噌麵
在前Instagram時代己做這樣東西的咖啡店
我知道大家都對他有抗拒了
我想,我真的是很愛吃拉麵。
樓上鋪
寫食的人有一個盲點的
後記
詳細資訊
出版地
:
香港
語言
:
繁體中文
日本美食博覽
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